寒波が1週間程度居座るかもしれない、とのこと。
幸いというか、自分の住む地域では雪にはなっていないが、気温は上がらないようで、足元が冷える。
米不足。どうも、投機目的の買い占めの影響が大きいという。
しかも、買い占めているのが、建築関係とか。食品の保存に関するノウハウがあるわけではなく、劣悪な状態になっている可能性も疑われているらしい。
カビや虫の発生のリスクも高いようで、場合によっては、廃棄処分にせざるを得なくなるかもしれないようだ。勿体ない。
農水省の対応が後手後手に回っているようで、残念だ。
